I nostri standard di qualità

Carne bovina e suina esclusiva

Produciamo la nostra carne secondo gli standard dell'agricoltura biologica. Il modo in cui i nostri animali vengono tenuti e nutriti contribuisce in modo significativo al gusto speciale dei nostri prodotti.

 

La nostra carne è finemente marmorizzata e proviene esclusivamente da razze bovine e suine note per la carne tenera, succosa e gustosa: Hereford e Angus, nonché Duroc, il maiale di campagna svevo-cavalletto e Mangalitza. Inoltre, la nostra carne ha il tempo necessario per maturare e diventa così ancora più tenera e migliore!

Razze esclusive

Animali selezionati appositamente per la regione alpina con eccezionale qualità di carne

Benessere degli animali

Allevamento che rispetta i fabbisogni naturali degli animali

Trasparenza

L'origine della carne è rintracciabile al 100%

Vivere momenti di gusto

Carneries Shop

La nostra motivazione

I nostri valori

Regionale e onesto

I nostri partner

Questo potrebbe interessarti

Iscriviti al newsletter

Registrare ora e non perdere niente!

Informazioni

Orari di apertura

Sabato dalle 15:00 alle 17:00

o previo accordo telefonico

Contatto

Carnerie by Jörgnerhof

Fosse 87

I-39049 Val di Vizze

+39 340 1524329

info@carnerie.com

  • Instagram
  • Facebook

Partner

Qualità garantita

© 2018 Jörgnerhof - www.joergnerhof.com